Týždeň talianskej kuchyne
V novembri sa prešovské školy zapojili do projektu Medzinárodnej kuchyne v školskom stravovaní. Do projektu bola zapojená aj naša ZŠ. Varili nám profesionálni kuchári z firmy ATC a Vitana. Kuchárky používali na prípravu jedál aj nové receptúry, aby žiakom ponúkli nový pohľad na kuchyňu.
Žiaci pod vedením učiteľov pripravili propagáciu tohto projektu, výzdobu jedálne a sprievodné aktivity. Žiaci na I. st. si vyskúšali prípravu zeleninových šalátov, žiaci na II. st. pripravili anglické raňajky, test vôní/chutí a dezert Tiramisu. Počas dňa sa zúčastnili prezentácie Talianska, vyskúšali sa vo vedomostnom kvíze a naučili sa niekoľko talianskych slov.
Veľmi zaujímavá bola aj rozhlasová relácia. Jej hosťom bola talianka Graziella Verdini ktorá nám porozprávala o zvyklostiach a potravinách, ktoré talianska kuchyňa hojne využíva. Naučila nás aj zopár jednoduchých receptov. Už počas rozhlasovej relácie sa žiaci prvého stupňa pustili do výroby náhrdelníkov z cestovín. Nakoniec sme si spoločne zatancovali tanček “ Insalata mista“ .
V školskej knižnici si prišli na svoje všetci tí, ktorí milujú históriu a radi spoznávajú kultúru iných národov. Prostredníctvom nádherných prezentácií, súťaží a pútavých prednášok, ktoré pripravili Mgr. Jozef Čekan a Mgr. Vladimír Lenz, sa žiaci VI., VII. a VIII. ročníka dozvedeli množstvo informácií o gastronómii a dejinách Talianska. Spoločne sme sa ponorili do tajov hlavného mesta Ríma, Florencie, Benátok a iných miest. Nechýbala zábava a poučenie. Príjemným spestrením bola ochutnávka šalátu CAPRESE, začo patrí veľké ďakujem pani učiteľke Puchalovej, ktorá pre piatakov pripravila súťaž v rozoznávaní byliniek a korenín talianskej kuchyne.
Rozišli sme sa s pevným odhodlaním, že v takýchto krásnych akciách budeme pokračovať aj v budúcnosti.
Mgr. J. Čekan
Kontakt
Základná škola
Matice slovenskej 13080 01 Prešov
Kancelária školy: +421 905 846 748, 051 7713331
Školská jedáleň: 051 7713332
Vyhľadávanie